Komkommer, avocado, wakame, sesamzaadjes en een huisgemaakte wasabi-mayonaise.
€ 6,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Fried Chicken Futomaki
Gefrituurde kip, komkommer, Silk's spicy mayonaise en gedroogde uitjes.4 stuks
€ 6,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Ebi Tempura Futomaki
Gefrituurde garnaal met een krokant korstje, Silk's spicy mayo, tempura-topping
€ 6,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. California Futomaki
Krab, komkommer, Silk's spicy mayo en tobiko.4 stuks
€ 6,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Sake Avocado Futomaki
Futomaki metdagverse zalm, avocado, huisgemaakte wasabi mayonaise met yuzusap4 stuks
€ 6,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Specialty Rolls
#Silkpresents: Luxueuze en tasty sushi roll specialiteiten. Let's make everyone jealous!
X. Avo-California Roll
8 st. California Roll met avocado slices, Silk's spicy mayonaise
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Salmon Melt Roll
8st. Boterzachte zalm met een geflambeerde zalmtopping en huisgemaakte wasabi-yuzu mayonaise.
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Ladies Roll
8 st. Zalm, krab, tonijn en avocadovulling + dagverse zalm topping met daarover onze huisgemaakte roze ladies mayonaise!
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Tiger Roll
8 st. Krokante gefrituurde garnaal rol met dagverse zalmtopping en mayonaise
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Uramaki
17. Lion king roll
California rol met zalm topping
€ 4,90
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
18. Vegetarian
Vegetarische rol
€ 4,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
19. Unagi
Paling
€ 4,90
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
22. Spicy tori
Krokante kip en komkommer
€ 4,90
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
23. Crispy ebi
Krokante garnaal
€ 4,90
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
20. Sake avocado
Zalm en avocado met een crunchy buitenlaag
€ 4,90
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
21. Spicy maguro
Pittige tonijn
€ 4,90
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Sake Cheese Uramaki
Geflambeerde zalm en jonge kaas rol met huisgemaakte mayonaise.
€ 4,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
14. California
Krab en avocado
€ 4,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
15. Crispy California
California Roll met tempura en spicy mayo.
€ 4,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
16. Truffle sake
Zalm met truffelsaus
€ 4,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Samurai Roll
3 stuksGefrituurde garnaal rol met tonijn topping, Japanse mayonaise & teriyaki saus.
€ 5,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Dragon Roll
3 stuksGefrituurde garnaal roll metv geflambeerde paling topping gemarineerd in een zoete saus.
€ 5,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Beef Tataki Uramaki
Basis rol met omelet, mozerella en avocado, met een topping van mals rundvlees en huisgemaakte mayonaise.
€ 4,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Original hand roll
27. California hand roll
Krab en avocado
€ 3,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
29. Unagi hand roll
Paling
€ 3,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
28. Ebi hand roll
Garnaal
€ 3,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
25. Spicy maguro hand roll
Pittige tonijn
€ 3,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
26. Wakame hand roll
Zeewier
€ 3,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
24. Sake hand roll
Zalm
€ 3,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Sashimi
31. Maguro sashimi
Tonijn sashimi
€ 5,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Salmon Tataki
Vijf sneetjes zalm op Japanse bereidingswijze.
€ 6,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
30. Sake sashimi
Zalm sashimi
€ 5,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Poke bowls en burrito rolls
X. Fried Buritto Roll
5 stuks gefrituurde buritto roll met een knapperige buitenkant gevuld met diverse groenten, krab en zalm met daarover onze huisgemaakte wasabimayonaise en teriyaki saus!
€ 7,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
38. Burrito roll
Twee stuks Japanse variatie op de Mexicaanse burrito
€ 5,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
37. Unagi bowl
Rijst, geflambeerde paling, diverse groenten en zoete teriyaki saus
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Beef Tappanyaki Bowl
Sushirijst, gedroogde ui, seizoen groenten en twee stuks malse biefstukpuntjes gebakken in boter met onze befaamde pepersaus.
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Truffle Wok Bowl
gebakken rijst met ei en groenten, met gewokte malse ossenhaasfilet in onze befaamde truffelsaus.
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Sake Teriyaki Bowl
smaakvolle sushirijst, gedroogde ui, seizoen groenten en twee stuks gegrillde zalm met teriyaki saus
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
34. Buddha veggie bowl
Rijst, diverse groenten, teriyaki saus en wasabi mayonaise
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
35. Crispy chicken bowl
Rijst, krokante kip, diverse groenten, teriyaki saus en Silk Spicy Mayonaise
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
36. Ebi tempura bowl
Rijst, krokante garnalen, diverse groenten, teriyaki saus en Silk's Spicy Mayonaise
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
32. Aloha sake bowl
Rijst, zalm, diverse groenten, teriyaki saus en wasabi mayonaise
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
33. Spicy tuna bowl
Rijst, heerlijke tonijn, diverse groenten, teriyaki saus en scherpe sriracha saus
€ 11,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Salades
42. Sweet and sour pickles salad
Zoetzure komkommersalade
€ 6,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
45. Beef tataki salad
Salade met geroosterd rundvlees
€ 6,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
44. Truffle sake sashimi salad
Zalmsalade met truffelsaus
€ 6,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
40. Kani salad
Krabsalade
€ 6,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
41. Avocado salad
Avocado salade
€ 6,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
39. Wakame salad
Zeewiersalade
€ 6,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Warme gerechten
56. Ika tempura
Vijf inktvisringen
€ 6,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
59. Gyoza
Zes gebakken dumplings met kip en groenten
€ 6,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
60. Yaki tori
Vijf stuks Indische kipsaté
€ 7,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
61. Korean style fried chicken
Vijf gefrituurde kippenvleugels
€ 8,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Fried Chicken
Gepaneerde kipfilet geserveerd op een bedje van ijsbergsla met een sweet chili saus.
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Fusion Gyoza
5 gefrituurde dumplings met kip- en groentevulling. met daarover onze signature spicy mayo en teriyakisaus
€ 5,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Peking Duck
Krokante eend met huid op een bedje van ijsbergsla met daarnaast een huisgemaakte Koreaanse saus
Wij garanderen dat dit één van de lekkerste cheesecakes is voor thuis!
€ 3,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
68. Sweet bun
Twee zoete broodjes met custard vulling
€ 5,50
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
67. Sesam balls
Drie balletjes van kleefrijst met bonenpasta
€ 6,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Vers Fruit
Vers gesneden fruit met daarbij een cupje gecondenseerde kokosmelk.
€ 3,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
X. Tiramisu
Lepelbescuit gedrenkt in koffie met mousse van mascarpone en siroop op basis van Marsalawijn
€ 5,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Spekkoek
Vier stuks Indonesische spekkoek met zakje poedersuiker
€ 3,00
0,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Dranken
Geen 18, Geen Alcohol*
Selection Cazal Viel | Blanc
Bleekgele kleur met een groenige glans. In de mond licht, speels en verfrissend. Aroma's van exotisch fruit en witte bloemetjes. Boterachtig in de mond met lange afdronk. Aanbevolen bij gegrilde schaal- en schelpdieren en visgerechten of als aperitief.
€ 19,25
incl. statiegeld (€ 0,00)
Selection Cazal Viel | Rosé
+18
Een levendig boeket, fris met de aroma's van kleine rode vruchten en wilde bloemen. Droog maar met een zekere vettigheid en rondeur. Lekker bij zomerse gerechten, verfijnde smaken van sushi, of om zo op het terras van te genieten
€ 21,10
incl. statiegeld (€ 0,00)
Epicuro Pinot Grigio
+18
Heerlijk rijp fruit van perzik en peer zijn mooi aanwezig in deze Italiaanse witte wijn. Op de achtergrond proef en ruik je witte roos. De frisse intensiteit vloeit mooi over in de afdronk.
€ 21,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bodegas Calia | Lunaris
+18
De kleur is geel met sterke groene tinten met hints van banaan en ananas, gecombineerd met vanille. In de mond is deze Chardonnay evenwichtig en fris, met een zoete en verfrissende sensatie
€ 22,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Selection Cazal Viel | Rouge
Frisrode kleur. In de neus aroma's van rood fruit. Gemakkelijke, soepele smaak, maar wel met karakter. Een echte allemansvriend, een 'vin de plaisir' met volop fruit. Gemaakt van jonge druivenstokken.
€ 21,20
incl. statiegeld (€ 0,00)
Moet & Chandon Champagne Imperial Brut 0,75L
+18
Het ultieme aperitief met een prettig droge smaak.
€ 55,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Moet & Chandon Champagne Ice Empérial 0,75L
+18
Het ultime aperitief in een nieuw jasje, fruitig, fris en elegant
€ 65,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ozeki Saki Hana Awaka 0,25L
Een lichte frisse sake met een mooie mousse. De sake heeft een lage zuurgraad, is zoet en niet al te zwaar. De sake heeft een bouquet dat het midden houdt tussen kersenbloesem, kersen en aardbeien. Ideaal voor bij sushi.
€ 8,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Moet & Chandon Champagne Ice Empérial
+18
Ervaar krachtige aroma's van tropisch fruit, een complexe smaak en een prachtige zalmroze kleur in het glas.
€ 85,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Clos Amandor Brut
+18
Een aangenaam droge Cava met elegante belletjes. Fruitig en fris met een groengele kleur met gouden reflecties. Aroma’s van citrusfruit en groene appel en een hint van gerijpt wit (perzik) fruit. Mooie finale. In deze bruisende Cava is ook wat rijping te herkennen. Deze Cava is een ideale appetizer, maar ook een heerlijke begeleider van hartige taarten, visgerechten, pasta's of gerechten met kip.
